超市里的附加条件

更新:01-03 现代故事 我要投稿 纠错 投诉

昨天,在一家超市购得东北什湖大米一袋,回到家煮了一顿饭,吃得满口是渣,依据我对于大米的了解,这一袋大米应该是南方的籼稻,生长期不过三个多月,而且是隔年的稻谷,所以才会产生这样的效果,上次去一个朋友家做客,他说,用泰国大米招待我,我当时就给他上了一课,告诉他,泰国大米虽然是国际知名品牌,但是,生长期短,一年可产四季粮食,平均不过就是三个月,而且只能是籼稻,口感差,营养价值低,所谓知名是靠广告效应取得的,要吃最好是北方大米,北方只能生长粳稻,越往北,温差越大,生长缓慢生长期越长,比如,珍宝岛大米生长时期达到六个多月,口感好,营养价值高。于是我拎着米袋去找售货员评理,我说:“你们或者是进货渠道有问题,或者是以次充好,南方籼稻一般价格在两元多一点,而什湖大米价格是三块多钱,我要求退换大米。”

营业员说:“先生,你的大米已经吃过了,我们是整袋卖给您的,这怎么能退货呢?”

我笑著说:“我又不是孙悟空,有火眼金睛,隔着米袋就知道大米的成色,必须打开米袋,并且要煮熟了,亲口吃过才知道大米的好坏,吃过的部分不退货,我退货的是没吃的这一部分。”

营业员说:“这么大的事情我做不了主,您下午再来吧,找柜长退货。”

下午,我找到柜长,那个女人比较刁烦,她说:“我们出卖的整袋的大米,我们怎么知道里面是什么货色?您要是不放心就应该买散装大米,既然您自己选择袋装大米,后果就应该自己承当。”

我说:“你这话好像不讲道理,我认准的是品牌,什湖大米我常吃,有时一次买两袋,从来没找你们扯过皮,这一次的确是因为质量问题,所以后果理应由你们承当。”

她也不答话,从米袋里抓出一把大米仔细看看说:“老先生,您睁开眼睛仔细看看,多么漂亮的大米呀!一颗一颗的,亮晶晶的,它怎么可能不是东北大米呢?”

我笑著说:“大米嘛,自然是一颗一颗的,要是一块一块的那是砖头,不是说亮晶晶就一定都能吃,玻璃球也是亮晶晶的,你吃吗?现在有一种大米抛光技术,什么大米经过抛光都能达到这种效果,假的就是假的,即使抛光以后,大米的味道仍然是南方籼稻的味道,因此难以下咽,必须换成真正的东北大米才行。”

她大概在心里已经承认了我的话,但是,她说:“这个事儿我做不了主,等明天店长来了您找她吧。”

店长到底比她手下的这一帮人水平高多了,她详细地询问了情况,然后征求我的意见。

我说:“这个大米很显然不是北方粳稻,而是南方籼稻,吃到口里满口是渣,难以下咽,要求退换。”

店长想了一下说:“老先生,您看这样行不行?如果您觉得这个东北大米是假的,您可以拨打12315,让工商部门进行鉴定,工商部门鉴定落实以后,我们该赔偿就赔偿,该罚款就罚款;如果您只是想退换大米,我立即给您办理,但是,您不能说我们的东北大米是假的,您看呢?”

我想,如果工商部门鉴定结果出来了,他们也不能拒绝赔偿和罚款;但是没准现在的工商部门与商家沆瀣一气,鉴定的结果与我的诉求大相庭径,我也不是一个喜欢惹麻烦的人,只要他们同意退换大米,也犯不着跟他们计较太多,也许遇到方舟子他们的麻烦就大了。于是更换了另一个品种的东北大米,只是,超市里的附加条件总是让人心里不大愉快。

换完了大米以后我找到另一家超市,询问他们出售什湖大米的情况,老板对我说:“老先生,您落伍了,英语说就是奥克拉,现在什湖水稻集团公司与南方很多水稻生产基地签订了联营协议,把东北大米稻种运到南方来生产,生产出来的大米消费者协会是认同的,也就是说您就是投诉也是白搭,就是这么一个口味,超市给您退货已经很给您面子了,知足吧!”

我想,水稻生产商可能忽略了橘生淮北淮南的道理,同一个品种在东北生长时间长达六七个月,而在南方只需三个月多一点,口感怎么能一样呢?另外什湖也不是什么名气大得不得了的地方,以前什湖大米可口,我们就认准这个品牌,现在什湖大米难以下咽,这个品牌就完全没有意义了,即使是在什湖原产地生产的大米,因为消费者不知其真假,也可能望而却步,这是典型的砸自己的招牌,商业化时常使商人唯利是图,但是他们忘记了,消费者会吃一堑长一智,能够糊弄一时不可糊弄一世。以金龙泉啤酒为例,以前他们使用泉水生产啤酒,口感好,品质高,后来生产量扩大了,酒厂搬迁到一个远离金龙泉泉水的地方,改用汉江水生产啤酒,销量虽然增长了,但是品质远不如从前,消费者开始逐渐选择其他啤酒;再以茅台酒为例,茅台酒只有在茅台酒厂这一个狭小的地域能够生产,就是茅台镇上其他厂家都生产不出正宗的茅台酒,据说日本人曾经窃取了茅台酒的配方和整套工艺流程,可是,在日本无论如何也生产不出茅台酒来。

工商部门可能具有权威性,他们可以鉴定把南方生产的水稻说成是什湖大米,但是,他们不能左右消费者的口感,南方的籼稻永远也不可能替代北方的粳稻,商家必须明白这个道理才能真正把握商机。

 


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