吃东西有时机。咖喱刚熬时,香得狠辣,但搁过一晚后,味道变醇厚,甜辣交加,用来拌热米饭,好像香味睡着了,又醒过来了似的。芝麻爆香时最热,等略凉一点,撒菠菜,拌豆腐丝,抹一把在煎排骨面上,脆酥香好吃。但鸭子汤,熬完了须立刻吃:好鸭子汤油不会太重,上来烫,也凉得快。鸭子干吃怎么都好,汤一凉,就像久无往来的亲友,对坐悬望,说什么都尴尬,不如不说。 有的东西适合久藏。吃到一次..
年轻的女子,总盼望能遇见个温雅的男子,想象着二人雨夜里对谈,他能频频为她添香。 年轻的男子,总希望身后有个良善的女子,期许着暮光中轻寒渐重,她能悄悄为他添茶。岁月厮磨到最后,执手的,却总是那大咧咧为她添衣的男人,是那骂咧咧为他添饭的女人。时间并不残忍,只是美与真之间,若只能二选一的话,它总是留下真。..
胡兰成在《今生今世》中有一段这样写:母亲叫我剪桑叶,要照她的样一把理齐了剪得细,因为乌毛蚕还嘴巴小。她教我溪边洗白菜,要挖开菜瓣洗得干净,上山采茶,要采干净了一枝才攀另一枝来采。读到这段的时候,我的心早已挪到厨房去了,那里炖着一锅极为磨蹭的汤,在我看来一切都因为砂锅的龟速,我已经开始盘算着下次煮汤是否得换成高压锅。 前些天一个朋友兴冲冲跟..
走进电影院之前,必须先练就一双火眼金睛,躲过上映的众多烂片,找到值回票价的一部。海报是检验品质的第一道防线 此法对全球电影一概适用。如果一部电影的海报设计粗糙,莫名其妙的元素充斥画面,角色头像无序排列于海报上,以世人普遍的审美标准都无法看出其中美感的存在,毫无疑问它就是一部烂片。请相信对电影质量负责的导演和制片人,是不会放下审美底线,允许自己的电影海报成为高中生的美..
在这个世界上,凡是秘密,大多都跟爱情有关。 ONE 可可有个秘密,母亲会在这个月跟父亲离婚。 可可是在两个星期前偶然翻看了母亲放在抽屉里的日记本才知道的,上面写道:我要离开他,我受够了。 那天她轻轻放回日记本,转身却发现母亲正倚在门口捂着嘴哭。可可没闹,反而平静地上前抱住母亲,像长辈一样安抚道:没关系,没关系的,妈妈,别..
我惊奇地发现,从前那个开朗乐观有点大男子主义的父亲又回来了。我很不解,难道父亲真是劳累命,一辈子要忙忙碌碌才会高兴吗? 孝是很难做的一个字 母亲去世以后,老家便只剩下年近70岁的父亲。我不忍他孤零零地留在乡下,便把他接到桂林跟我们一起生活。 老公是个极敦厚的人,对老人自然孝顺,由于工作比较清闲,那段时间,我总是提前下班,尽量多..
我的友人阿亚讲的关于家人的礼物的故事让我特别有感慨。她每年过生日都会收到父母郑重的礼物。礼物都很贵重,父母平日很少给她买东西,但会为这个礼物费心好久,他们在通过这个礼物向女儿传达一种品位,她收到过漂亮的项链、精致有品位的米色毛衫、手感超好的黑色大衣从小学开始,一直至人到中年都是这样。阿亚对自己的每件礼物都心系郑重,都说得出故事。 有块..
环游世界,成为一个旅行家就是我的梦想,而现在,我成了一个职业旅行者。可能有人会问,旅行怎么也能当职业?这工作一定很棒,成天就是玩儿。 其实我也是糊里糊涂入了这行。大学本科毕业时,我第一次背包旅行,来到了广西阳朔。 我学的是国际贸易专业,在刚开始的几年里,我干了8份完全不同的工作,有海运销售、IT技术、杂志编辑、电视策划、夜总会市场宣传等。每份工作刚干到三个月的..
一个人逛书店的时候,我常常想起我的朋友老崇。他比我年长5岁,戴一副黑框眼镜,最大的爱好是逛书店。 如果不走近他身边,闻到那股垃圾桶般的味道,你很难发现,老崇其实是个流浪汉。 在我的母校复旦大学,他一度还颇有名气。身高一米八几的老崇成天手提几个塑料袋,在校园里穿梭,见着瓶子或报纸就拾起来。 撞上老崇的时候,我还是个本科生。纪录片课的老师要求我们去拍个片子,..
成龙从小武行到大武行,从小演员到大明星,一共用了十几年。成名意味着什么?你想想今天你拿300元钱一天,明天你有150万元的现金在口袋里的感觉是什么?成为超级明星之后,认识财富对自身的影响,也许是更重要的话题。 孩童 我是1954年4月7日这天出生的,是父母的独生子,他们给我起名叫陈港生,意思是&ldquo..
黄晓明穿上民工背心,留起刘海,夹着行李铺盖,站在北京大街上。那一脸的没见过世面,跟之前的帅哥形象已相去甚远。 当初,《血滴子》监制陈可辛曾跟他说:你身上缺点儿东西,你太干净,都让人觉得无聊了,你应该学坏,比如酗酗酒。 这评价让黄晓明很受不了,我现在不是演技派,不代表将来不是,他铆足劲要摆脱这一形象,&ld..
张三一直喜欢喝20块钱的茶叶。新开茶店里每次张三去买茶叶,老板都送他半两好茶。张三将好茶攒着待客。一天闲来无事泡壶好茶,竟喝上瘾。喝完免费的好茶,张三便不愿喝20块的了。不管他买多贵的茶叶,老板总送他半两更好的。半年下来,张三花在茶叶上的钱是原来的十倍!..