一天,东晋大书法家王羲之路过集市,见到一家饺子铺门上贴着一副对联,字写得十分难看不说,语气还十分自负——“经此过不去,知味且常来”。好奇之余,王羲之决定去尝试一下。
走进店铺,只见矮墙旁边有一口烧满开水的大锅。包好的饺子,好似白色的小鸟,一个接一个越墙飞来,不偏不倚落入滚沸的大锅。一锅下满、煮好、捞完,不等墙这边的店小二招呼,饺子又排队一样飞入锅中。
王羲之十分惊奇,遂绕过矮墙一探究竟。原来,墙后是一位白发老太太,一个人擀皮、和馅、包饺子,转眼即成。包完之后,老人随手一抛,饺子便依次越墙而过,落入锅中。
这高超的技艺令王羲之惊叹不已,他赶忙上前问道:“老人家,像您这样的功夫,多长时间才能练成?”
“熟练需50年,深熟需一生。”
听了这话,一向为自己的书法水平感到骄傲的王羲之沉默了,他又问:“您手艺高超,为什么门口的对子,不请人写得好一点呢?”
老人说:“相公有所不知,有的人写字刚有了点名气,就眼睛向上,哪里肯为我们老百姓写字。其实照我看,他们写字的功夫,还不如我这扔饺子的功夫深呢!”
王羲之听了,顿觉脸上火辣辣的,羞愧难当。他立刻写了一副对联,恭恭敬敬地赠给了这位老人。
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